我们成就
值得信赖的美味

思宾格致力于研发源于酵母的酵母抽提物是一种创新和天然来源的食品配料,使食品更美味更健康,保护地球关爱人类,成为客户值得信赖的合作伙伴。

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携手并肩
更好地滋养和
保护地球

思宾格作为乐斯福旗下的事业部,我们用可持续发展的方式与客户合作,通过酵母发酵生产天然来源的食品配料,让食品更美味、健康,同时保护地球和人类。

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思宾格全系列酵母抽提物,
帮助改善食品的风味和感官特性。

思宾格酵母抽提物是通过从新鲜酵母中发酵提取的天然产品。我们的酵母抽提物被食品制造商用作调味成分,以创造更美味的食品和饮料。我们100%天然来源的成分保证不含动物成分,符合犹太和清真标准,以满足行业需求,如风味改善、更健康的配方、清洁标签、掩盖异味和纯素/素食应用。

思宾格酵母抽提物产品系列

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基础系列 Springer® Reveal

充分释放风味的潜力!


酵母基配料为食品和饮料提供全方位的风味解决方案。

了解本系列

Umami

鲜味系列 Springer® Umami

让美味更持久!


丰富的酵母抽提物系列为食品带来天然的鲜味。

了解本系列

Signature

特征风味 Springer® Signature

令人一触难忘!


基于发酵的解决方案,赋予食品和饮料特征风味。

了解本系列

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我们天然*的
酵母抽提物解决方案

思宾格酵母抽提物作为一种能增添风味的食品配料,它被广泛的用于食品公司和餐饮行业,使食品和饮料更美味。

风味改善

酵母基配料是构建完整风味的强大工具,能够强化和带来特定的风味。

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减脂

酵母抽提物可以添加特定的风味和乳脂口感,从而补偿各种食物因减少油脂而产生的味道损失。

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掩盖异味

酵母基配料特有的风味属性可掩盖各种食品饮料配方中的异味。

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减盐

酵母抽提物的独特风味属性可支持开发低盐食品。

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减糖

酵母抽提物能够强化甜味,或者通过添加特定风味来促进减少食品饮料中的糖分。

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酵母蛋白

酵母抽提物是增加蛋白含量并同时掩盖特殊蛋白产生的异味的首选配料。

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*根据ISO TS19657定义

酵母抽提物食品应用

思宾格食品应用中心
是助您成功的合作伙伴

思宾格食品应用中心网络支持客户使用酵母抽提物开发食品饮料配方。

 

他们专注于在强大的食品配方和酵母抽提物专业技术的基础上,提供定制的解决方案和建议。

 

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