“更加健康”趋势(better-for-you)是饮料行业的巨大创新驱动力。消费者希望饮料在保持美味的同时变得更健康!
Springer® Signature 能提升各种饮料的口味和风味,例如在热巧克力、卡布奇诺和奶茶等中可以提升奶味和巧克力风味。Springer® Signature系列和 Springer® Reveal系列能为热巧克力等饮料带来或增强麦芽风味。
思宾格(Biospringer)酵母配料系列在众多食品中的良好效果已经得到了证实:姜汁啤酒、冰红茶和热巧克力等。
随着人们生活水平提高和健康意识的提升,“美味和健康”成为大家选择的关键点。
作为天然来源且安全的食品配料,思宾格酵母抽提物常被用于复合调味料中,当下最火的冷泡汁也是其中一种。酵母抽提物本身是极佳的
思宾格酵母抽提物助力休闲豆制品掩盖异味、减盐增鲜、风味升级!素肉的主要原料大豆蛋白含有豆腥味,而酵母抽提物具有掩盖豆腥味