卤味“法宝”——酵母抽提物

2021年，超96%的人表示购买过卤制品，超90%的消费者表示喜欢购买卤制品。...

10 3 月, 2023

思宾格酵母抽提物带你开启节后“低卡生活”

中餐的低卡方向逐渐明确，将精确控制热量上限作为核心目标，通过适量添加酵母抽提物到调味料中能增强风味，加强口味，同时实现减盐、减脂。...

17 2 月, 2023

春节倒计时，思宾格酵母抽提物get预制菜热门菜单

今年预制菜因春节到来较早而提前进入销售旺季。双11期间，天猫和京东的预制菜成交额同比增长约2倍以上和约260%。...

18 1 月, 2023

轻食盛行，思宾格酵母抽提物助力油醋汁“崛起”

在西方国家，油醋汁人气超高，是“轻食主义”的必备调料。所谓“轻食主义”，并非具体指单一的食物品种，更像是一种概念。...

13 1 月, 2023

思宾格酵母抽提物如何帮助意面开启速食新食代

意面等传统西餐曾因烹饪麻烦、配料多等原因，一直很难快速打开市场。...

21 12 月, 2022

聚焦第22届中国方便食品大会，思宾格酵母抽提物助力预制菜健康美味升级！

作为全球酵母抽提物专家的思宾格，为提升食品风味提供了纯天然的解决方案，不仅能提升风味，同时也起到优化配方的作用，减少盐和糖的使用量，切实践行了国家的“三减”号召，为方便食品行业发展添砖加瓦。...

21 12 月, 2022

辣椒酱如何搅动百亿大市场？

近年来，“辣经济”风靡全国。据有关数据统计，迎合年轻消费的美味、个性、趣味、便捷等诉求，辣酱“年轻化”趋势愈加明显。...

22 9 月, 2022

麻辣烫风靡全球，市场规模已超1200亿！

对于我们来说习以为常的饮食品类在国外成为人气爆棚的大热餐饮，既证明了中华美食的魅力，也说明麻辣烫这类餐饮发展前景之广阔。...

22 9 月, 2022

思宾格酵母抽提物为一瓶拌饭酱注入“魔力“?

以老干妈为首的拌饭酱市场，正在缓缓崛起。...

02 8 月, 2022

面条也内卷！速食面拉开“高端化”序幕

中国是全球方便面第一消费大国，Z世代是近两年里占比最高的方便面消费群体...

23 6 月, 2022