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作为全球领先的发酵行业企业,乐斯福致力于提供高品质的发酵产品及解决方案,服务于各类食品制造商。乐斯福旗下的思宾格酵母抽提物为美食锦上添花,在提升鲜味、酱香味、肉感和抑制腥味等方面刷新了观众的味蕾。...

11月10日,思宾格食品应用中心开幕仪式,在思宾格上海办公室圆满举行,此次活动嘉宾们品尝了不仅用酵母抽提物带来的各类美食,还探讨了酵母抽提物在食物里多方面的应用。...

在过去的两年,欧洲的植物基食品销售额增长了49%。其中,植物基/肉产品呈现两位数的强劲增长。...