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对于思宾格而言,2021 年会是我们品牌历史故事中一个激动人心的转折点。逾百年来,思宾格始终引领创新潮流,但今年的思宾格品牌形象将进一步升级。为满足和超越客户的期望,我们重塑了思宾格品牌形象,包括推出全新定位的酵母抽提物产品系列,以便为消费者提供更明确的产品信息。...

Francisco Andre是思宾格的新任全球应用经理。Francisco Andre 同意向 Laurence Vercoutère(我们的全球传播项目经理)说明为何我们的“食品应用中心”是帮助客户实现成功的合作伙伴。他在访谈中提到了激情、创新、产品优点、缔造味道和价值主张等概念。...

2019年11月,我们在爱荷华州锡达拉皮兹城的酵母抽提物工厂扩建项目开始施工。这个扩建项目旨在满足(来自发酵过程的)天然来源配料不断增长的市场需求。广泛的酵母成分在多种食品应用中发挥着重要的提味作用,这些应用包括汤羹,酱料,肉类和肉类替代品,零食调味料和甜点。...

2014 年,乐斯福集团加入了“抗击饥饿”(Rise Against Hunger,原名为 Stop Hunger Now)活动,推出了一项 B2C 慈善营销计划“Baking the World a Better Place”,致力于提高人们对全球长期饥饿问题的认识,并鼓励人们参与这个活动。...

观看这段动画视频,您可以简单地了解什么是酵母抽提物,它是如何产生的,它的主要优点是什么,以及它是如何成为一种优质的天然风味解决方案。...

思宾格中国团队于2019年3月18至20日,在2019年中国国际食品添加剂和配料展览会(2019 FIC)上绽放异彩。 Biospringer 思宾格中国专家团队特邀法餐主厨戴广坦(Corentin Delcroix),在展会现场烹制创新菜肴。戴广坦曾是中国上海保罗·博古斯酒店管理与厨艺学院(Institut Paul Bocuse)副经理,现在是思宾格的顾问主厨。在这次展览会中,戴广坦采用制作本地食品 采用酵母抽提物 呈现了一场健康的美食盛宴。我们向观众介绍了应用酵母抽提物的两大好处:改善奶酪的味道和提升辣味。...

从1975年开始,世界肥胖人口增加了三倍[1],与肥胖相关的病例也急剧上升。这个令人担忧的事实与卡路里摄入和消耗之间的能量失衡有关。这种情况让消费者食品制造商正在努力解决这些问题,其中包括通过食品配方创新,采取减脂措施。...

我们的思宾格专家团队始终在研究和紧随当今与未来的行业趋势。其中之一就是在全球兴起的天然性趋势。他们用几组关键数字总结了这些趋势,并以易于理解的动态信息图形式发布了这些内容。...

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