产品

酵母抽提物是我们的专长……

这一切都始于微观的活酵母,我们根据特定的用途精心选择菌株,并为其提供天然的糖分,以供给生长和繁殖必需的能量。

我们在严格控制的环境下监督酵母的培养过程,以无与伦比的技术保证产品的生产全程始终处于适宜的生长环境。

酵母抽提物是食品配料

一旦培养完毕,我们便将它转变成像酵母抽提物之类的食品配料。在高度控制的环境中,我们使用独家的高端自溶技术对提取出来的酵母乳进行浓缩和加工,依靠已经存在于酵母中的酶或者额外加入的天然酶将酵母细胞内的物质液化析出。通过离心过滤的方法提取出一种口味浓郁的汁液(一种复合物),这就是天然的酵母抽提物。

采用不同的原材料或者使用不同的自溶技术,就可以生产出许多不同种类的产品。

接下来的步骤是浓缩和烘干。我们的团队已经开发出了行业里最先进的工艺和技术,尤其是在保存和提高酵母的感官品质方面,以制造出满足食品厂商不同需求的成品:

  • 酵母抽提物
  • 特征性风味基底
  • 自溶酵母
  • 干食用酵母
  • 有机酵母产品
















我们的品牌